BEMBO - Sale Marino Nero dell'Isola Molokai, Hawaii - Vasetto 3,5 cm
Descrizione
Reviews
| Tipologia: |
| Il sale marino nero dell'isola di Molokai, lavorato dagli artigiani delle isole Hawaiane, è ricco in elementi minerali di lava vulcanica aggiunti al sale al momento dell'essiccazione. |
| Proprietà organolettiche: |
| Il sale è il risultato della lavorazione artigianale degli abitanti dell'isola che in fase di essiccazione lo mischiano alla lava vulcanica purificata (che oltre a renderlo nero lo rende molto ricco di elementi minerali) ed al carbone attivo da cui dipende il suo sapore leggermente solforico. |
| In cucina: |
| Ideale come elemento decorativo e coreografico di grande effetto ma anche per la preparazione del pollame. |
