BEMBO - Massala Piccante (Zafferano Indiano), Isola Maurizio - Vasetto 3,5 cm
| Tipologia: |
| Conosciuto anche come "Zafferano delle Indie". Variante Piccante |
| Proprietà organolettiche: |
| Il Masala è una miscela di spezie in cui elementi fondamentali sono il curcuma, il cumino ed il coriandolo. |
| In cucina: |
| Di sapore più dolce rispetto al curry, il Masala delle Mauritius è particolarmente consigliato per carni bianche, stufati di verdure, gamberi ed aragoste. |

