Miele di Acacia Mariangela Prunotto 100 gr

Il miele è composto da zuccheri semplici facilmente digeribili, la maggior parte entra direttamente in circolo, senza richiedere un processo digestivo e quindi senza appesantire lo stomaco. 100 grammi di miele forniscono circa 320 calorie.

Per queste caratteristiche è particolarmente indicato nell’alimentazione geriatica e nella dieta dell’età scolare, come in tutti i momenti in cui è elevato il fabbisogno energetico. Inoltre la presenza di sali minerali, di enzimi e oligoelementi contribuiscono ad aumentare le sue proprietà nutritive. Tra l’altro aggiunto al latte in polvere e in genere agli elementi destinati alla prima infanzia migliorerebbe la tolleranza al latte vaccino.

E’ consigliabile l’introduzione del miele nella dieta alimentare di ognuno in ogni caso sia in cucina sia consumato nella tavola come dolcificante. Le virtù terapeutiche attribuite al miele nel corso dei secoli tramandate dalla medicina popolare, riportate dai testi e riviste più o meno scientifiche, riprese secondo i corsi e ricorsi storici, sono moltissime.