Era il lontano 1888 quando la "Pasticceria Scarpato" cominciò a sfornare i suoi primi dolci a Legnago, in provincia di Verona.
A quel tempo i dolci venivano lavorati ed impastati a mano. La lievitazione e la cottura erano seguite con cura, pazienza, serietà e passione, usando gli ingredienti migliori: farina, uova, burro, latte e lievito naturale, miscelati e combinati in un perfetto equilibrio.
E' passato ben più di un secolo da allora, ma nulla è cambiato sotto quest'aspetto.
Ecco perchè chi ama la qualità sceglie ancor oggi la "Pasticceria Scarpato": sceglie i sapori di un tempo passato che vive tuttora nel presente, sceglie il frutto di un'amore quotidiano per un mestiere difficile ma dolcissimo.
Un' amore che poi continua nella cura delle confezioni . Incartato a mano, il dolce diventa un regalo di prestigio e il segno di una pasticceria esclusiva. Firmata Scarpato. Dal 1888.
